반응형 한 그릇 든든하게1 떡국 맛있게 끓이는 법, 누구나 쉽게 떡국, 설날에만 먹는 음식이지만 사실 언제 먹어도 정말 맛있죠. 새해를 맞이하는 기쁨을 담아 떡국을 끓여 먹으면 기분도 좋아지고, 뭐랄까... 그 깊고 구수한 국물 맛이 왠지 모르게 마음을 따뜻하게 해줘요. 백종원 레시피 바로가기 건강 레시피 그래서 오늘은 집에서도 엄마처럼 쉽게 떡국을 맛있게 끓이는 법을 알려드릴게요! 끝까지 읽어보시고, 도움되시길 바래요 떡 준비하기 – 떡국 떡 불리기 떡국 떡은 미리 물에 불려주는 게 중요해요. 떡을 불리면 국물 맛이 더 깔끔하고 떡이 부드럽게 풀려서 식감도 훨씬 좋답니다. 떡은 물에 30분 정도 불려두세요. 너무 오래 두면 떡이 물러질 수 있으니 적당한 시간이 필요해요! 육수 준비하기 – 깊고 진한 국물 만들기떡.. 2025. 1. 26. 이전 1 다음 반응형